Speisekarte
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♦ Bauernschübling warm mit hausgemachtem Kartoffelsalat
♦ Saurer Presssack mit Zwiebeln ♦ Saurer Käs (Limburger) mit Zwiebeln ♦ Rauchfleischteller (Schwarzwälderschinken) ♦ Käseteller (Vorarlberger Berg- und Dorfkäse, Limburger) ♦ „Rädleteller“ (Rauchfleisch, Bergkäse, Leberwurst, Preßsack) ♦ Wurstsalat (Schinkenwurst, Zwiebeln) ♦ Schweizer Wurstsalat (Schinkenwurst, Käse, Zwiebeln) ♦ Stück Bauernspeck durchwachsen, würzig ♦ 1 Paar Kaminwurzen mit scharfem Senf ♦ Hausgemachte Tellersülze (Schweinebraten, Aspik) ♦ Geräuchertes Lachsforellenfilet mit Sahnemeerrettich ♦ Gemischter Räucherfischteller mit Sahnemeerrettich, Räucherfischcrème und verschiedenen Bodensee-Räucher- Fischfilets (je nach Fang) ♦ Frischkäsecrème (Aufstrich mit Gartenkräutern und Kürbiskernbrot) ♦ Schmalzbrot ♦ Rote Grüze mit flüssiger Sahne zu jedem Vesperteller gibt es 2 Scheiben Brot, für eine extra Portion (3 Scheiben) berechnen wir -,50€. |
6,80
5,80 6,20 6,50 7,90 7,90 6,80 6,80 5,50 4,80 6,90 9,30 11,90 5,20 2,50 2,50 |
"Neu: Rädletoast " mit Schinken, Dorfkäse und Zwiebel
€ 6,50
"Ofenkartoffel"
-mit hausgemachtem Kräuterquark mit frischen Kräutern
€ 4,50
... mit Streifen vom geräucherten Lachsforellenfilet
€ 7,00
... mit Vorarlberger Bergkäse
€ 7,00
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Schwäbische "Maultasche"
... mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat
€ 7,20
Speck-"Dinette" € 6,00
Apfel-"Dinnette" € 6,00
Büffel-Mozzarella
auf Tomatensalat und Ruccola
mit Balsamicodressing und Kürbisbrot
€ 7,90
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... etwas süßes...
Butterbrot mit
hausgemachter Marmelade
oder
Bienen-Honig
€ 3,00
Apfelstrudel mit Vanilliesoße
€ 3,80
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Getränkekarte
... mal was anderes...
hauseigener Most
weiß oder rot
oder Mostschorle
0,25l € 2,00
0,50l € 3,50
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Nonnenhorner Sonnenbichl aus eigenem Anbau
Müller-Thurgau trocken Spätburgunder Weißherbst und Blanc de Noir Spätburgunder Rotwein trocken "Aperol Sprizz" mit Müller-Thurgau oder Secco Hauseigener Apfelsaft oder Apfelschorle, naturtrüb Zitronenlimo/Spezi (Flasche) Tafelwasser Tasse Kaffee |
ltr.
0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 1,00 Glas 0,25 |
€
3,00 6,00 12,00 3,50 7,00 14,00 3,50 7,00 14,00 4,50 2,00 2,50 |